Гайд по диете при гастрите: что можно, что нельзя и как не сойти с ума)

Привет, друзья по несчастью! Гастрит и язва – это не приговор, особенно если правильно питаться. Я сам уже год на диете, и вот мои наблюдения и лайфхаки. Забудьте про жареное, копченое, острое и кислое. Это наши главные враги.

Что едим?

• • Каши (овсянка, гречка, рис) – на воде или молоке.
  • Отварное или паровое мясо (курица, индейка, кролик) и рыба.
  • Овощные супы-пюре (картошка, морковка, кабачок).
  • Яйца всмятку или омлет на пару.
  • Кисели, компоты из сухофруктов, некрепкий чай.
  • Сухарики из белого хлеба.

Что НЕ едим (вообще или очень редко):

• • Жирное мясо, рыба.
  • Свежий хлеб, выпечка.
  • Очень кислые фрукты и овощи (цитрусовые, помидоры, лук, чеснок).
  • Консервы, колбасы, соленья.
  • Газированные напитки, алкоголь, кофе (особенно натощак!).

Мои советы:

1. Ешьте дробно: маленькими порциями, 5-6 раз в день. Это снижает нагрузку на желудок.
2. Не ложитесь сразу после еды. Хотя бы полчаса посидите или походите.
3. Пейте больше воды между приемами пищи.
4. Не увлекайтесь продуктами с сайта Крáкен маркетплейс, пока не будете уверены в их безопасности для вашего ЖКТ. Лучше проверенные варианты.
5. Не голодайте! Это самое худшее, что можно сделать при гастрите.

Сначала было сложно, казалось, что еда стала скучной. Но потом нашел интересные рецепты, научился готовить полезные блюда вкусно. Главное – терпение и регулярность. Если есть вопросы, спрашивайте!

Крáкен ссылка