10 неочевидных продуктов, которые стоит добавить в диету при гастрите
23-04-2026, 02:45
Привет всем! Часто на форумах обсуждают стандартные рекомендации по диете при гастрите — каши, овощные супы, нежирное мясо. Это все правильно, но ведь хочется разнообразия, да и не все знают, что еще можно себе позволить. Я за годы борьбы с гастритом выявил для себя несколько продуктов, которые помогают, не вызывая обострений. Делюсь опытом, вдруг кому-то тоже пригодится.
- Запечённые яблоки с корицей. Не просто десерт, а кладезь пектина, который обволакивает слизистую. Делаю без сахара, корица дает приятный вкус
- Кисель из сухофруктов (не концентрированный!). Важно не переборщить с сахаром и крепостью. Отлично снимает раздражение.
- Отвар шиповника Витамин С важен, но в очень умеренных количествах. Лучше пить не натощак.
- Тыквенное пюре. Несладкое, само по себе нежное и обволакивающее. Можно добавить капельку оливкового масла.
- Паровые овощные котлеты (морковь, кабачок). Без агрессивных специй, конечно. Очень мягко для желудка.
- Рисовый отвар Классика, но его можно делать не просто водянистым, а слегка молочным (на воде, не на молоке).
- Хлебцы из цельных злаков (без дрожжей!). Иногда можно заменить привычный хлеб, но выбирать самые щадящие варианты.
- Бананы (недозрелые). Спелые могут вызывать вздутие, а вот чуть зеленоватые — вполне себе нормально.
- Компот из сухой черники. Черника полезна для желудка, а в виде компота — щадяще
- Нежирный творог (паровой). Просто запечь его в формочке без всего, без яиц и сахара
Главное правило — все должно быть теплым, не горячим и не холодным, и в небольших количествах. И, конечно, прислушивайтесь к своему организму. Если что-то не идет — не настаивайте. Этот список — лишь отправная точка. Моя ссылка на кракен маркетплейс, кстати, тоже когда-то помогла найти полезные рецепты, но это другая история)
Комментариев 8