Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Паразиты в желудке

Способы заражения бактерией хеликобактер пилори

Хеликобактер пилори – это бактерия, которая обитает в желудке человека и является основной причиной развития таких серьезных заболеваний, как язва желудка, гастриты, полипы в кишечнике. Чтобы обезопасить себя, нужно хорошо себе представлять, как передается хеликобактер пилори.

пальпация живота

Как заражаются хеликобактериозом?

Заразиться коварной болезнью можно легко. Даже если болен один из членов семьи, другие в скором времени тоже станут носителями бактерии.

Человек может годами не подозревать о неприятном соседстве, так как бактерия долгое время не дает о себе знать абсолютно никак.

болезненный живот после заражение хеликобактер пилори

Ученые не проводили никаких специальных исследований по поводу того, как можно заразиться хеликобактериозом. Но распространено мнение, что путь передачи хеликобактера пилори – оральный (через рот).

Имеется в виду, что здоровый человек просто «съедает» бактерию, сам того не ведая.

 Как же можно заразиться

Рассмотрим основные пути заражения:

  1. Плохой иммунитет. В группе риска оказываются пожилые люди и дети, это обусловлено физиологическими особенностями организмов. Когда организм ослаблен, он становится легкой мишенью для любых заболеваний, не исключая хеликобактер пилори.
  2. Прямой контакт с больным человеком. На вопрос о том, передается ли хеликобактер от человека к человеку, можно дать однозначно утвердительный ответ. Например, поедание пищи из одной посуды или одними и теми же столовыми приборами, использование чужих предметов личной гигиены, поцелуи.
  3. При сексуальном контакте с больным человеком через слизистые выделения.
  4. На приеме у врача, например, у стоматолога или ЛОРа. Если неграмотный медицинский работник использует грязные инструменты, при помощи которых он до этого осматривал больного человека, возможно инфицирование.
  5. При употреблении некипяченой или просто некачественной воды. Бактерия способна выживать в воде до двух недель.
  6. Через кал. Если человек не моет руки после туалета, а потом контактирует с окружающими, то они тоже вполне могут заразиться.
  7. Через продукты питания.
  8. Плохая обработка сантехники. Вспышка инфекции может возникнуть, когда в семье или в какой-либо общественной организации, которую посещает человек (школа, детский сад, место работы, университет и так далее).
  9. При процедуре гастроскопии или зондировании желудка. Бактерия может передаться, если приборы не были обработаны должным образом.
  10. Воздушно-капельным путем. Бактерия хеликобактер пилори может обитать в слюне и зубом налете. Поэтому, если стоящий рядом человек кашляет, не прикрывая рот, слюна может разлетаться и попадать на человека здорового, что вызовет заражение.
  11. От матери ребенку через общую пищу.
  12. От домашних животных.

плохой иммунитет - способ заражения

Как оградить себя

Нет никакой прививки, которая помогла бы на 100% защититься от заболевания. Нет и другого однозначного метода, который бы гарантировал полную безопасность.

Главное то, что хеликобактериоз хорошо лечится и не является приговором.

лечение хеликобактериоза

Профилактика заболевания

Чтобы избежать заболевания, нужно соблюдать ряд несложных правил, которые помогут если не полностью исключить заболевание, то заметно сократить процент его возникновения.

Это касается как хеликобактер пилори, так и других заболеваний желудочно-кишечного тракта:

  1. Поддерживать иммунитет в порядке. Для этого нужно соблюдать нормы правильного питания, заниматься физическими упражнениями, избегать стрессов.
  2. Стараться не есть из одной посуды с зараженными, даже если это члены семьи.
  3. Пользоваться только своими средствами личной гигиены.
  4. Не целоваться с кем попало.
  5. Иметь одного сексуального партнера, избегать случайных половых связей. Если вы часто меняете половых партнеров, то позаботьтесь о предохранении. В этом случае идеально подойдут презервативы.
  6. Ходить на прием только в клиники, которые зарекомендовали себе безупречную репутацию. Не лишним будет следить за тем, чтобы при осмотре использовались только одноразовые и стерильные инструменты.
  7. Приобрести фильтр для воды. Не пить некипяченую воду. В тех регионах, где из крана идет стабильно плохая вода, нужно покупать чистую воду в бутылках.
  8. Мыть руки после каждого посещения уборной и настаивать на том, чтобы все домочадцы делали то же самое.
    гигиена, как профилактика заболевания
  9. Очень аккуратно пользоваться общественным туалетом, стараясь не прикасаться ни к самому унитазу, ни к стенам. После него важно как можно более тщательно мыть руки. За гигиеной сантехники в доме тоже нужно следить, мыть и чистить унитаз и раковину как можно чаще, используя при этом антибактериальные гели и порошки.
  10. Стараться кушать только дома, и только ту пищу, которую приготовили сами и в которой уверены. Если приходится пойти в кафе или другое место общественного питания, то это должно быть такое заведение, которое зарекомендовало себя с самой положительной стороны.

    Внимание! С точки зрения безопасности, кафе, где пищу подают в одноразовой посуде, являются более предпочтительными, нежели те, где используют посуду стеклянную и керамическую.

  11. Мыть продукты питания перед употреблением или подвергать их тщательной термической обработке.
  12. Самому прикрывать рот при кашле и чихании, настаивать на том, чтобы это делали и окружающие.
  13. Тщательно следить за здоровьем своих домашних животных, вовремя делать им все прививки и регулярно водить на осмотр к ветеринару.

Болезни желудка, которые провоцирует бактерия хеликобактер пилори, не являются такими страшными, если знать, как можно заразиться хеликобактер пилори и как этого избежать.

Болит часто желудок слева зачастую под желудком

Человек может испытывать боль в верхней или нижней левой части живота (при этом желудок также болит слева). Данное состояние не может позволить больному нормально ходить или устойчиво стоять на ногах.

В самом начале, когда боль не настолько серьезна и ощутима, можно предположить, что она появляется из-за повышенного газообразования или растяжения мышц.

Тем не менее, основные причины боли в левой стороне желудка могут быть намного более разнообразны, чем простой метеоризм или несварение желудка.

Болит часто желудок слева

Причины

Когда человек сталкивается с болью в левой стороне желудка, достаточно легко перейти к выводам о текущем состоянии здоровья организма без каких-либо отличительных доказательств о фактическом состоянии.

В большинстве случае этот тип боли происходит просто из-за расстройства желудка или запора, который является накопление отходов организма, которые невозможно должным образом «эвакуировать».

Часто эти состояния не являются признаком чего-либо серьезного, если боль в животе слева не сохраняется продолжительное время. Если же дело обстоит именно так, то это может быть проявлением камней в почках или язвы желудка, которые можно обнаружить, совершив визит к медицинскому специалисту.

Часто, когда организм не получает достаточного количества клетчатки или воды, он будет задерживать отходы и ликвидация стула не будет осуществляться эффективно.

Это явление часто называют запором, который вызывает судороги и чувствительность желудка (особенно, слева от него). Боль часто ощущается в левой стороне брюшной области и ее зачастую можно лечить с помощью слабительных лекарств.

Самый простой способ уменьшить запор – пить больше воды, чтобы обеспечить так называемую смазку для стула и также постепенно увеличивать потребление клетчатки благодаря приему в пищу овощей или пищевых добавок с волокнами, которые будут добавлять массу и помогут восстановить нормальный стул.

В более серьезных случаях боли в животе с левой стороны могут указывать на образование камней в почках, которые являются мелкими и плотными наслоениями минеральных отложений в почках.

Боль в левой стороне, как правило, предполагает, что левая почка оказывает влияние на желудок.

Когда это является причиной, боль в левой части живота перемещается в середину желудка на протяжении нескольких часов, способствуя возникновению повышенной чувствительности желудка или ощущения болезненности.

Важно немедленно отправить человека с этими симптомами в отделение неотложной помощи для осуществления терапии.

Язвы желудка также могут способствовать появлению боли в самом желудке и слева от него . Язвы в основном бывают вызваны воспалением и небольшой эрозией в желудочно-кишечном тракте.

Эрозия вносит свой вклад в боль и дискомфорт, но, в большинстве случаев она не является вредной. Лечение язв может включать принятие мер по снижению объема кислоты в желудке или увеличению колоний полезных бактерий в кишечнике, чтобы способствовать развитию здоровой флоры и уменьшить степень воспаления.

Желудок является важным компонентом пищеварительной системы, находится в левой стороне живота. Боль в этой области, как правило, имеет отношение к проблемам, связанным с пищеварительной системой.

Если боль слева в желудке сопровождается рвотой, диареей или запором, больному нужно обратиться за медицинской консультацией. Также пациент может обнаружить, что болевые ощущения происходят это из-за определенных патологий в левой части толстой кишки, а также сигмовидной или нисходящей ободочной кишки.

Вирусные инфекции, среди которых гепатит, могут привести к появлению тупой боли в левой части желудка. Небольшое пожелтение глазных белков и кожи может служить показателем начала этой болезни.

Это опасное заболевание и оно может поставить под угрозу жизнь больного человека, если он не обращается своевременно за надлежащей медицинской помощью.

Если пациент испытывает боль в животе с левой стороны, то это также может указывать на то, что в его левой почке или левом мочеточнике находится камень.

Если у человека есть история, связанная с появлением камней в почках, или, если есть основания полагать, что боль слева вызвана камнями, стоит вовремя обратиться к врачу. Боль слева также может ощущаться в связи с другими проблемами левого надпочечника или левой почки.

Боль с левой стороны желудка в состоянии указывать и на воспалительные процесс тазовых органов у представителей женского пола. В некоторых случаях больные могут испытывать постоянную тупую боль и лихорадку из-за этих болезней.

Своевременные медицинские консультации и лечение могут помочь женщинам в предотвращении тяжелых осложнений, которые могут вызвать эти заболевания.

Болевые ощущения в животе в верхней левой стороне также может указывать на определенные основные проблемы с печенью, селезенкой, поджелудочной железой, то есть с органами, которые расположены в данной части живота.

Использование обезболивающих средств может дать кратковременное облегчение в этой ситуации.

Дети могут испытывать боли в желудке из-за употребления слишком большого количества еды или из-за потребления острой пищи. Эти наиболее частые причинные факторы боли, происходящие с левой стороны живота у детей.

Дети, как правило, глотают пищу до того, как правильно ее пережевать, что может привести к запорам и боли слева в желудке. Если ребенок страдает от хронической боли в желудке, то лучше обратиться к доктору.

Причиной этого состояния может быть гастроэнтерит или попадание в организм кишечных паразитов.

Когда желудок болит слева, и при этом боль является тяжелой и рецидивирующий или, если она сопровождается каким-либо из приведенных ниже симптомов, стоит обратиться к врачу как можно скорее:

  1. Лихорадкой.
  2. Неспособностью принимать пищу в течение более 2-х дней.
  3. Любыми признаками обезвоживания.
  4. Неспособностью нормально ходить в туалет, особенно при наличии рвоты.
  5. Болезненным или необычно частым мочеиспусканием.
  6. Чувствительностью живота (особенно, слева).
  7. Болью слева от желудка, которая является результатом травмы живота.
  8. Болью с левой стороны желудка, которая длится более нескольких часов.

Эта симптоматика может быть признаком внутренней проблемы, которая требует проведения оперативной терапии.

Методы диагностики и терапии

Когда желудок болит слева, диагностика причин этой боли может быть трудным процессом, так как есть много заболеваний, которые вызывают проявления данных ощущений. Эти симптомы также содержат нижнюю левую и правую боль в животе.

Эти болезни способны также имитировать друг друга. Кроме того, тесты не всегда являются точными и характеристики боли могут меняться с течением времени.

В нижней левой части живота болезненность у мужчин может быть вызвана совершенно другими факторами, в отличие от женщин. Но, как правило, основными причинами являются воспаление, инфекция, патологические наросты и кишечные расстройства.

Идентификация причины боли в левой области живота необходима для того, чтобы принять решение о том, как вылечить эту боль в животе. Так как существует очень много органов, расположенных в левой части брюшной полости, в большинстве случаев конкретные причины боли в животе не могут быть оперативно обнаружены.

Как правило, левосторонняя боль в желудке предполагает использование болеутоляющих средств, которые обеспечивают временное или краткосрочное облегчение.

Для того, чтобы полностью вылечить боли слева в желудке, следует выявлять причинный фактор состояния и лечить недуг.

Рекомендуется проведение различных диагностических тестов, включая рентген, эндоскопию, колоноскопию, ирригоскопию, УЗИ, а также сдача анализов крови, мочи и кала для определения связанной болезни, которая является основной причиной боли в левой стороне живота.

Необходимо поговорить с лечащим врачом о болезненных ощущениях в животе, которые часто испытывает человек, особенно, если боль сильная или, если она не прекращается.

Некоторые боли в области живота могут иметь простое объяснение (к примеру, менструальные спазмы во время цикла), Другие могут закончиться в течение относительно короткого периода времени.

В этих случаях хорошо себя зарекомендовали домашние средства для облегчения болевых чувств. Тем не менее, боли в животе не следует игнорировать, если они являются более серьезными, или, если причина их возникновения неизвестна.

Есть возможность использовать антацидные препараты для снижения интенсивности боли в левой части желудка, которая связана с изжогой. Также можно приобрести лекарственные средства, которые помогут избавиться от повышенного газообразования, который также способен вызвать боль в животе слева и дискомфорт.

Если симптомы сохраняются, желательно все же совершить визит к врачу, который подскажет, почему болит желудок и как предотвратить осложнения.

Если в животе ощущаются спазмы, и он болит длительное время, можно принять теплую ванну или положите грелку на пораженную область. Многие люди считают, что тепло помогает уменьшить боль и облегчить незначительные проблемы с желудком. Эта процедура может быть особенно полезной во время менструальных спазмов.

Когда интенсивно болит живот, можно также принимать некоторые виды обезболивающих. Однако, не стоит пить Ибупрофен и Аспирин, поскольку оба эти препарата могут раздражать желудок и привести к более существенной боли в животе слева.

Вместо этого рекомендуется выбрать Ацетаминофен, который имеет гораздо меньше побочных эффектов после его применения.

Врачи рекомендуют также выделять время для отдыха, пить больше жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание и кушать еду небольшими порциями. Во многих случаях боль в левой части желудка будет проходить, если человек будет кушать легкую пищу несколько раз в день.

Если живот болит по причине тошноты или рвоты, боль можно также лечить с помощью определенных лекарств.

Другие рекомендации по избавлению от тошноты включают:

  1. Иглоукалывание.
  2. Медитацию.
  3. Употребление еды небольшими порциями, но часто. Если у человека болит желудок между приемами пищи, ему необходимо попробовать сделать 6-8 небольших приемов пищи в течение дня и перекусить перед сном.
  4. Потребление в пищу продуктов питания комнатной температуры, не горячих, чтобы уменьшить их запах и вкус.
  5. Полоскание ротовой полости до и после еды. Это помогает избавиться от любых плохих привкусов во рту.
  6. Нахождение в позе лежа с поднятой головой, по крайней мере, в течение часа после еды. Поддержание головы в таком положении помогает уменьшить тошнотворное состояние.

Когда же живот болит от запора, это состояние можно лечить с помощью смягчителей стула и легких слабительных. Изменение диеты также может помочь облегчить запор.

Для этого необходимо:

  1. Избегать продуктов, которые могут привести к запорам. Некоторыми распространенными продуктами такого типа являются бананы, сыр и яйца (они приводят к тому, что регулярно болит живот).
  2. Пить больше воды, чтобы предотвратить обезвоживание организма (примерно от 8 до 12 стаканов каждый день). Можно употреблять воду, сливовый сок и теплые жидкости, такие как травяной чай или горячий лимонад.
  3. Кушать еду с высоким содержанием клетчатки, такую как цельнозерновой хлеб, крупы, бобовые, свежие сырые овощи, фрукты, сухофрукты, финики, абрикосы, чернослив, орехи.

Клетчатка не усваивается организмом, поэтому она движется по пищеварительному тракту и выводится из организма. Волокна также поглощают много воды в кишечнике, что смягчает стул и способствует более легкой проходимости.

Если боль в левой части желудка длится более 24 часов (желудок сильно болит) или усугубляется по истечении определенного периода времени, необходимо срочно обратиться в медицинское учреждение.

Анизакидоз

В современном мире существует более 300 видов разнообразных рыбных паразитов, но не все вызывают у человека опасные заболевания. Анизакиды – род паразитических червей-нематод, поражающий рыб, моллюсков, морских млекопитающих, птиц. Гельминты опасны для человека, становясь причиной паразитарной патологии под названием «анизакидоз». Сельдяной червь (Анизакида симплекс) впервые был обнаружен в селёдке, ставшей причиной заболевания жителя Нидерландов в 1955 г. С этого времени в направлении «паразитология» уделяется внимание изучению указанного вида паразитов, жизнедеятельности, условий обитания, воздействия на организм человека.

Анизакидоз человека – заболевание органов пищеварительной системы, вызванное личинками анизакид. Часто человек заражается паразитами Anisakis simplex (селёдочный червь) и Pseudoterranova (тресковый червь). Личинки гельминтов могут обитать в цисте, без неё. Внешне выглядят как скрученная спираль, могут иметь распрямлённый вид. Тело анизакиды имеет форму веретена, средняя длина взрослой особи составляет 40-60 мм.

Паразитируют половозрелые особи гельминтов в теле, внутренних органах конечного хозяина – больших хищных морских рыб, млекопитающих, водных птиц, питающихся рыбой. В 1955 году паразиты впервые обнаружены в пищеварительной системе у человека.

Как распространяются паразиты

Стадии развития, жизни паразитов проходят в нескольких хозяевах. С фекалиями конечного хозяина (морского животного, хищной рыбы, рыбоядной птицы) яйца с зародышами нематод попадают в воду. При благоприятных температурных условиях происходит созревание личинки в течение 3-21 дней. Свободноплавающие личинки паразитов выходят в водную среду из яиц, могут существовать месяцами. Поглощаются мелкими рачками, креветками, являющихся первым промежуточным хозяином паразита. После существ поедают крупные морские обитатели – рыбы, головоногие моллюски, ракообразные.

В организм человека, морских млекопитающих, прибрежных птиц черви переходят при поедании рыбы (сельдь, камбала, скумбрия, тунец) и других морепродуктов, заражённых личинками анизакид. Попадая в организм человека (тупиковый хозяин), черви находятся в последнем месте проживания. За короткое время существования внутри тела могут нанести непоправимый вред здоровью, привести к летальному исходу. Рассмотрим особенности и причины инвазии человека.

Патологические процессы в организме провоцируют попавшие из морепродуктов живые личинки анизакид, находящиеся на третьей стадии развития. Блюда, приготовленные из малосольной, плохо прокопчённой, сырой рыбы, икры и моллюсков, представляют существенную опасность здоровью человека из-за риска заражения гельминтами. Одна особь паразита способна вызвать острые симптомы анизакидоза.

Попадая в организм, личинка локализуется в желудке, кишечнике, пищеводе, глотке. «Вгрызаясь» в слизистые оболочки полых внутренних органов, гельминт негативно воздействует на органы пищеварительного тракта. Наличие паразитов в организме становится причиной:

  • повреждения слизистых оболочек – отёков, кровоизлияний, геморрагий, абсцессов;
  • воспалительных процессов;
  • некрозов, эрозий, перфорации стенок кишечника;
  • нарушения функций пищеварения;
  • вторичного присоединения инфекции;
  • интоксикации организма продуктами жизнедеятельности и распада паразитов;
  • аллергических реакций.

Непроходимость кишечника

Паразиты живут в организме конечного хозяина 2-3 месяца. Анизакиды опасны для человека осложнениями – непроходимостью кишечника, возникновением перитонита, язвы желудка, полипов, опухолей.

Причины роста заболеваемости и факторы риска

Заражение людей анизакидозом фиксируется в Японии, США, Норвегии, Германии, Испании, Великобритании, Канаде, России и других странах.

Проблема анизакидоза у человека стоит особенно остро – кроме прибрежных регионов, заболевание распространилось на отдалённые территории.

Причины:

  1. Изменение пищевых привычек населения. Люди употребляют блюда национальной восточной кухни, использующей слабосолёную, сырую рыбу, икру, морепродукты (японские суши, сашими, южноамериканский севиче, скандинавский гравлакс).
  2. Изменение технологии обработки рыбы – между выловом и потрошением рыбы удлинился промежуток времени.
  3. Слабая информированность населения об опасностях, последствиях болезни.
  4. Рискам заражения подвержены люди, хозяйственные и домашние животные, которых кормят сырой рыбой.

Негативное проявление анизакидоза – воздействие заболевания на качество рыбы, теряющую товарную привлекательность в результате болезни.

Рыба болеет анизакидозом

Симптоматика анизакидоза

Картина протекающего заболевания проявляется в зависимости от расположения личинок паразитов во внутренних органах. Чаще поражаются слизистые оболочки желудка, тонкого кишечника. Инкубационный период заболевания длится 1-2 недели. Анизакидоз разделяется на 3 вида: острый, подострый, хронический.

Анизакидоз в желудке

Инкубационный период составляет от одного до двенадцати часов.

Для острого проявления желудочного анизакидоза характерны симптомы:

  • сильные рези в области эпигастрия:
  • рвота (иногда с примесями крови);
  • расстройство пищеварения – метеоризм, диарея;
  • лихорадка, высокая температура тела;
  • аллергические проявления – высыпания на коже по типу крапивницы, отёк Квинке;
  • в крови наблюдается эозинофилия.

Кишечная форма анизакидоза

Период инкубации продолжается в течение одной-двух недель.

При локализации гельминтов в кишечнике симптомы анизакидоза:

  • острые боли в околопупочной области, в области подвздошной кишки;
  • диарея, метеоризм, вздутие;
  • примесь крови в стуле;
  • аллергия – крапивница, отёк Квинке;
  • лейкоцитоз крови.

При кишечном анизакидозе проявляются симптомы, схожие с аппендицитом. Опасна для жизни кишечная непроходимость. Перфорация кишечной стенки с выходом содержимого кишечника в брюшную полость приводит к летальному исходу.

Другие формы анизакидоза

В некоторых случаях паразит мигрирует в желчные, панкреатические протоки, желчный пузырь. К симптомам присоединяются боли в правом подреберье. При проникновении в лёгкие анизакида способствует появлению кашля, хрипов, затруднению дыхания. При локализации личинок в глотке, миндалинах человек ощущает боли в горле, отёки слизистых оболочек.

Как правильно поставить диагноз

Диагностика начинается со сбора анамнеза, анализа жалоб пациента. Информация об употреблении в пищу малосольной рыбы, морепродуктов служит основанием для подозрений на анизакидоз.

Для постановки правильного диагноза и определения причины плохого самочувствия пациента проводятся процедуры:

  • биопсия слизистых оболочек желудка, кишечника;
  • контрастная рентгенография;
  • фиброгастродуоденоскопия;
  • анализы крови на лейкоцитоз, эозинофилию.

Иногда личинки анизакид удаётся обнаружить при обследовании кала больного, рвотных масс. В связи не специфическими аллергическими реакциями, возникающими при анизакидозе, ошибочно гельминтоз принимают за симптоматику язвенной, желчнокаменной болезни, холецистита, гастрита, энтерита. Трудно поставить диагноз у детей, в случае хронического желудочного анизакиозиса. Диагностировать заболевание помогает анализ на специфические антитела к анизакидам.

Лечение анизакидоза

Заболевание вызывает неприятные, опасные для жизни человека состояния. Обычно человека заражает одна личинка паразита. Реже в теле больного находят 4-5 штук анизакид.

Лечение анизакидоза осуществляется с помощью общих антипаразитарных средств. Врач назначает таблетки Албендазол, Мебендазол, Вермокс, принимаемые непродолжительными курсами.

На 2017 год не существует специфического лечения от анизакидоза. Самолечение противоглистными препаратами недопустимо – они токсичны, вызывают множественные побочные эффекты, имеют ряд противопоказаний. Дозировка, частота применения лекарства, длительность курса должна определяться специалистом.

При лечении анизакидоза применяются антисептические препараты.

  1. Спазмолитики – снятие болевого синдрома.
  2. Антациды – защита слизистой желудка.
  3. Антигистаминные препараты, кортикостероиды – устранение аллергии реакций.

Нередко удаление личинок анизакид проводится эндоскопом, путём хирургической операции. После лечения пациент год находится под диспансерным наблюдением.

Существуют рецепты лекарственных снадобий от анизакидоза, приготовляемых с использованием натуральных ингредиентов. Отличными противоглистными свойствами обладает красный, чёрный перец, горчица, трава полыни, пижма. При изготовлении домашних лекарств от паразитов народные целители рекомендуют использовать настойку из кожуры грецких орехов, корки цитрусовых, граната.

Глистные инвазии вызывают повреждения внутренних органов. Применение любого средства требует обязательной консультации с лечащим врачом.

Профилактические мероприятия

Любое заболевание является тяжелым испытанием для человека. Предотвратить опасный недуг легче, чем лечить, преодолевать последствия. Помогает информация об опасности, профилактика.

Общественные профилактические меры включают:

  • просветительно-информационную работу среди населения;
  • контроль соблюдения правил персоналом рыболовных, рыбоперерабатывающих предприятий по обработке свежей рыбы;
  • экспертизу продукции перед отправкой в переработку, продажу, места общественного питания.

От людей зависит безопасность жизней при употреблении рыбы и морепродуктов. Живые анизакиды в рыбе опасны для человека.

Правила умерщвления червяков:

  1. Сразу потрошить свежую рыбу, чтобы не допустить миграции личинок из брюшной полости рыбы в мышечные ткани.
  2. Предварительно промораживать свежую рыбу.
  3. Без опасения кушать рыбные блюда, морепродукты, прошедшие тщательную термическую и кулинарную обработку.

Анизакиды в селёдке встречаются часто. Если рыбопродукт прошёл правильную обработку, соответствующую ветеринарно-санитарную экспертизу и допущен к продаже, бояться не стоит. Пути защиты от заражения:

  • покупать рыбу в специализированных торговых точках;
  • не употреблять «деликатесы» из сырых, полусырых морепродуктов в неспециализированных частных пунктах общественного питания.

Важно не забывать, что при копчении живые личинки анизакиды не уничтожаются. При покупке продукта нужно убедиться в наличии документов на товар, подтверждающих допуск рыбы к продаже.