Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Тан при гастрите

Что можно есть при поносе?

Какие продукты допустимы при поносе?

Что можно кушать при диарееДля начала необходимо разобраться, что именно принято считать поносом. Медицина по этому поводу говорит о более частом стуле, который к тому же является жидким. При этом абсолютно не важно, каковы причины появления поноса. Будь то серьезные недуги (болезнь Крона) или проблема находится в плоскости психологии («медвежья болезнь»), все равно питание в этот период нужно варьировать одинаково. Попробуем понять, какие продукты помогут человеку при поносе, а что, наоборот, только ухудшит ситуацию.

Почему наступает понос?

  1. Нарушается процесс всасывания жидкости, электролитов.
  2. Содержимое кишечника продвигается слишком быстро.
  3. Повышается выделение воды в просвет кишечника.

Как лучше всего планировать свой рацион при поносе?

Самое главное – это сбалансированность пищи. Не нужно ставить организм в жесткие рамки, особенно в вопросе употребления белка. Да, употребление жиров и углеводов стоит немного уменьшить, но полностью отказываться от них ни в коем случае не нужно.

Обязательно необходимо исключить из питания те продукты, которые вызывают раздражение кишечника или повышенное брожение. Также на период восстановления лучше не употреблять продукты, имеющие желчегонный эффект.

Объем пищи должен быть примерно таким же, как при обычном рационе, но количество ее приемов нужно увеличить. Более частое и менее обильное питание снизит нагрузку на кишечник, что поможет организму быстрее справиться с недугом. Одновременно с этим следует начать принимать больше жидкости, так как при поносе большая ее часть быстро выходит из организма.

В итоге получаем следующую картину: частое питание, порции небольшие, обильное питье, исключение раздражающей кишечник пищи!

Какие продукты рекомендуется принимать при поносе?

Что можно есть при диарее? Что пить при поносе?

К числу «разрешенных» продуктов в первую очередь можно отнести крепкий чай; кашу из риса, сваренную на воде; белый хлеб (лучше подсушенный); кисель из черники. Эти блюда лучше всего помогают при поносе, но есть и другие продукты, оказывающие похожее воздействие на организм. В частности, это молочная сыворотка. Она не дает развиваться гнилостной флоре, а также помогает восполнить нехватку микроэлементов.

Употребление, каких продуктов допустимо во время поноса?

  1. Молоко. Обычное молоко разрешено добавлять при готовке каш, супов или пюре. В первом случае массовая доля молока не должна превышать одной трети. Производные молока допускаются в пищу практически без ограничений. Например, творог вообще лучше кушать ежедневно, так как в его составе много кальция и белка. Этот продукт, наряду с сыром, можно кушать каждый день, но лучше не злоупотреблять им и ограничиваться небольшим количеством. Закрепляющие продукты при поносе. Что касается кисломолочных изделий, то они также разрешены. Подобные продукты положительно сказываются на работе кишечника, нормализуют его микрофлору. Многие считают, что употребление кефира, срок годности которого подходит к концу, вызывает закрепляющий эффект. Это утверждение ошибочно, потому что «живой» кефир готовится на специальных ингредиентах, а обычный никак не может стать таковым даже после многодневного хранения.
  2. Яйца. При употреблении яиц стоит смотреть на их индивидуальную переносимость человеком. Даже если усвоение яиц проходит хорошо, лучше не кушать более двух штук в день. Лучше всего готовить из этого продукта омлет или отваривать яйца всмятку.
  3. Мясо. Допускается употребление нежирных сортов мяса (говядина, птица и т.д.), при этом лучше кушать мякоть, которая не имеет сухожилий и пленок. Готовить мясо рекомендуется на пару, а еще полезнее оно будет в протертом виде. При поносе ни в коем случае нельзя есть жареное мясо, особенно с применением приправ.
  4. Крупы. Вареная крупа не только разрешена при поносе, она обязательна к употреблению! Следует помнить, что допускаются любые крупы, кроме перловой. Готовка круп классическая – варка на воде. Для вкуса иногда можно добавлять немного молока и сливочного масла.
  5. Рыба. Так же, как и в случае с мясом, рыбу лучше есть нежирную. К числу таких видов рыбы относятся треска и в большей степени минтай. Готовится продукт на паровой бане!
  6. Фрукты, ягоды. Обязательны к употреблению, особенно в виде киселей, варенья, компотов и т.д. Если человек хорошо усваивает эти продукты в сыром виде, то в день можно съедать 0,5 стакана ягоды.
  7. Макароны. Не чаще одного раза в день и лучше отваривать мелкую вермишель!
  8. Напитки. Любые кисломолочные напитки разрешено употреблять ежедневно. Кроме этого допускается незначительное количество (в день не более 50 г.) вина, преимущественно красного. Также можно пить кисель, компот, чай, какао и кофе.
  9. Овощи. Такие овощи, как чеснок или лук нужно употреблять в небольших количествах. Они могут раздражать кишечник, поэтому лишний раз эти продукты лучше не кушать. В то же время баклажаны, кабачки, помидоры, картофель, горошек, морковь и фасоль можно есть каждый день. В идеале все овощи нужно варить, но допустимо и тушение.
  10. Хлеб. Лучше всего принимать в пищу обычные сорта хлеба (белого). При этом можно периодически чередовать свежий хлеб и высушенный. Не очень часто можно кушать печенье и сушки.

Что нельзя есть при поносе. Какие продукты запрещено употреблять при поносе?

  1. Фактически, нельзя кушать те продукты, которые противопоставляются разрешенным. В частности, запрещено жареное мясо с корочкой, а также жирные бульоны и копченые продукты.
  2. Нельзя пить цельное молоко, так как оно имеет высокий процент жирности. Естественно, под запрет попадают сливки!
  3. Консервированная, копченая и жареная рыба также входит в число тех продуктов, от которых лучше отказаться. Если рыба свежая, но очень жирная, то ее употребление также недопустимо во время диареи.
  4. Некоторые овощи кушать при поносе нельзя. В их число входят редька, репа, капуста (белокочанная), огурцы, свекла. Консервированные овощи запрещены абсолютно все! Наличие рассолов и специй негативно отражается на пищеварении, поэтому от консервов нужно отказаться.
  5. К употреблению яиц нужно подходить с особой осторожностью. Дело в том, что нередко они вообще не переносятся человеком, а в период поноса это актуально вдвойне. Самый худший вариант – есть жареные яйца!
  6. Нельзя есть кислые фрукты и ягоды. В особенности это относится к лимону, крыжовнику, клюкве и т.д.
  7. Запрещен черный хлеб и все виды продукции из сдобного теста.
  8. Обычно питье не противопоказано при диарее, исключение составляют газированные соки, воды и т.п.

Подводя итог такому обширному списку, того что можно кушать при поносе, можно уверенно заявить, что при поносе пища должны быть наиболее простой и легко переносимой. Все рекомендации носят общий характер и могут иметь исключения. Любой организм имеет свои индивидуальные особенности, и предугадать реакцию на тот или иной продукт зачастую невозможно. Всегда нужно прислушиваться к своим ощущениям и делать соответствующие выводы. Главное понимать, что недостаточно просто принять лекарство от поноса. Если после этого начать есть кислые, жареные или жирные продукты, то даже самый сильный организм не сможет справиться с такой нагрузкой.

Вообще, если диарея имеет ярко выраженный характер и тяжело переносится человеком, то в первый день лучше вообще отказаться от приема какой-либо пищи. Можно пить сладкий чай и этого будет вполне достаточно.

Крутит живот, но диареи нет — что делать?

Если провокатором крутящих болей является какой-либо продукт, то его в срочном порядке нужно исключить из рациона. Также следует некоторое время соблюдать диетическое питание, отказавшись от пищи, вызывающей вздутие живота (черного хлеба, бобовых, яблок и так далее). Разумно употребление обильного количества негазированной воды или шиповникового чая (при отсутствии противопоказаний к его приему) – жидкость позволит желудочно-кишечному тракту лучше функционировать. В случае присутствия дополнительной симптоматики (к примеру, больного подташнивает, рвет, знобит) боль в животе приобретает острый характер или кручение появляется с довольно частой периодичностью откладывать визит к доктору не стоит.

Неприятные ощущения у беременных

Что можно выпить?

Чтобы живот перестало крутить и исчезли второстепенные неприятные явления, принимаются некоторые медикаменты:

1. Активированный уголь – универсальное средство в форме таблеток черного цвета, использование которых возможно в период беременности. Быстро устраняет диспепсические расстройства, недуги, сопровождающиеся процессами брожения и гниения в кишечнике. Если человека тошнит и крутит живот из-за отравления, то выпить данные таблетки тоже уместно.

2. Эспумизан – эффективно борется с повышенным скоплением газов в желудке, приводящих к кручению, урчанию, раздутости брюшной полости. Для взрослых препарат выпускается в виде мягких желатиновых капсул, детям – в виде эмульсии с банановым вкусом.

Активированный уголь и Но-шпа

3. Но-шпа – проверенный действенный спазмолитик. Прием его таблеток целесообразен, когда крутящие боли в животе становятся более выраженными, а немедленно отправиться к врачу нет возможности.

4. Мезим – ферментное лекарственное средство, которое продается в аптеках в форме таблеток, покрытых кишечнорастворимой оболочкой. Назначается гастроэнтерологами/терапевтами для устранения дискомфорта в животе, появляющегося после кушанья, метеоризма. Также Мезим хорошо помогает при кишечных инфекциях.

5. Смекта – превосходно абсорбирует газы, токсины и шлаки, успокаивает слизистую желудочно-кишечного тракта и защищает ее от агрессии многих негативных факторов. Может применяться, если сильно прихватило живот, но нет диареи, а также в случае поноса при беременности.

Как выбрать минеральную воду при пониженной и повышенной кислотности желудка

В лечебной терапии гастритов наряду с медикаментозным лечением важную роль играет водолечение. При правильном назначении вода уменьшает деструктивные процессы на стенках желудка, нормализует секреторную и моторную функции, а также усиливает выработку желчи печенью и пищеварительных ферментов поджелудочной железой.

лечебная минеральная вода

Однако не всякая минеральная вода при гастрите с повышенной кислотностью обладает лечебным эффектом. Ввиду огромного ассортимента, каждая из них имеет свои характерные особенности. Поэтому прежде чем начать лечение, необходимо разобраться какую минералку пить при повышенной, а какую при пониженной кислотности.

Особенности лечения

Минерализованная вода при гастрите оказывает огромное влияние на уровень кислотообразования в полости желудка. Иногда бывает достаточно принять 1 стакан жидкости, чтобы избавиться от изжоги или возобновить работу ЖКТ.

Практика лечения гастритов различной секреторной функции показала, что длительный прием минералки способствует:

  • Усилению регуляторных способностей организма;
  • Стимулирует выработку ферментов;
  • Нормализует секреторную функцию;
  • Усиливает моторику желудка, перистальтику кишечника;
  • Удаляет патологическую слизь из организма, которая является благоприятной средой для инфекции;
  • Нормализации водно-солевого баланса у больного.

Но стоит напомнить, что лечебные воды типа Боржоми и Ессентуки применяются только по назначению врача. А вот минералку с надписью лечебно-столовая или столовая можно периодически пить для утоления жажды, но только людям, не имеющим проблем с ЖКТ.

Особенное значение при терапии для повышенной и пониженной кислотности имеет температура напитка, количество, время приема, продолжительность курса. Поэтому пить минералку необходимо только под контролем лечащего доктора с точным соблюдением его рекомендаций.

При повышенной кислотности

мужчина и женщина пьют минералку

В желудке здорового человека должна преобладать кислая среда, которая эффективно переваривает поступившую пищу, а также нейтрализует бактерии и вирусы. Однако повышенная выработка желудочного сока становится причиной воспалительного процесса на слизистой желудка и дальнейшему ее разъеданию. Длительная дисфункция приводит к различным кислотозависимым заболеваниям, к которым относится гастрит с повышенной секрецией.

Лечебные свойства Боржоми

минеральная вода Боржоми

Такая вода имеет природную минерализацию и употребляется для нормализации кислотности желудка. Особенно ее действие проявляется при возникновении изжоги, которая является неизменным спутником повышенной секреции.

Боржоми достаточно быстро и безвредно способно нейтрализовать раздражающее действие кислотной среды на слизистую оболочку. Эффективность минералки заключается в воздействии щелочи на кислоту, присутствующей в ее составе.

Как правильно пить Боржоми

Такая вода при гастрите с высокой кислотностью, принимается с учетом следующих рекомендаций:

  • Чтобы Боржоми эффективно нейтрализовало избыток кислоты, принимать его рекомендуется через 30 мин после еды. Если же повышенная кислотность в полости желудка присутствует постоянно, тогда минералка употребляется за полчаса до основного принятия пищи;
  • Пить Боржоми необходимо только в нагретом виде до 40˚С. Не рекомендуется ее греть повторно, так как после нескольких тепловых обработок количество полезных минералов уменьшается;
  • Для лечения гастритов такого типа газированные воды не используются. Углекислый газ оказывает раздражающее действие на стенки желудка, что вызывает усиление выработки кислоты.
  • Рекомендуемая доза приема обычно находится в пределах от ¼ до 1 стакана трижды в день. Пить Боржоми рекомендуется небольшими глотками.

При пониженной кислотности

Не менее опасным заболеванием является гастрит с пониженной секреторной функцией. Его опасность состоит в том, что недостаточное количество желудочного сока — отличная среда для развития патогенной микрофлоры в кишечнике. Также пониженная кислотность характеризуется появлением тошноты после еды, нарушением стула и метеоризмом. К тому же недостаточное расщепление пищевой массы в желудке вызывает дефицит железа в организме.

Если для снижения секреции желудка существует огромная масса препаратов, то для увеличения секреции их на порядок меньше. В большинстве случае используются средства с соляной кислотой и растительные горечи. Хороший эффект оказывает принятие такой воды как Ессентуки.

минеральная вода Ессентуки №17

Как принимать Ессентуки

Лечебное действие минералки Ессентуки проявляется за счет стимуляции секреции  желез желудка, вырабатывающих соляную кислоту.

Для усиления эффективности лечения вода при гастрите употребляется по следующим правилам:

  • Ессентуки при пониженной кислотности можно пить как в подогретом виде, так и комнатной температуры. Температура будет зависеть от сопутствующих заболеваний.
  • Продолжительность лечения в большинстве случаев составляет от 3 недель до 1,5 месяцев.
  • Для усиления перистальтики кишечника Ессентуки принимается быстрым питьем за четверть часа до еды.
  • Начинать курс лечения желательно со 100 грамм жидкости, после чего разовую дозу довести до 200 грамм.
  • Питье воды Ессентуки способствует устранению дискинезии желчевыводящих путей, что оказывает благотворное воздействие на работу секреции желудка;
  • Не стоит увеличивать дозу, так как высокая минерализация способствует образованию песка и камней в органах мочеполовой системы.

Рекомендации по выбору

  • Не лишним будет знать, что при гастрите с повышенной кислотностью необходимо пить только гидрокарбонатные и сульфатные воды низкой минерализации, с малым содержанием углекислого газа. Именно такой состав не вызывает раздражающего действия на слизистую желудка и пищевода. А вот гастриты с пониженной секрецией лечат хлоридными, хлоридно-гидрокарбонатными, хлоридно-сульфатными водами.
  • Для больных с пониженной кислотностью кроме минеральной воды Ессентуки подходят Нафтуся со 2-го источника, а также вода с таких курортов как Пятигорск, Куяльник и Моршин.
  • Для больных, имеющих повышенную кислотность, помимо Боржоми рекомендуется пить Нафтусю с источника №1, Смирновскую, Славяновскую, Джермук и пр.
  • Для лечения используется минералка, расфасованная только  в стеклянную тару

выбор минеральной воды

Кроме общих рекомендаций каждый пациент должен прислушиваться к собственным ощущениям. Прием воды не должен вызывать дискомфорта. При возникновении неприятных симптомов лечение прекратить и возобновить только после консультации с лечащим врачом.