Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Шиповник от гастрита

Шиповник при гастрите

Отсутствие культуры питания и неправильный режим дня приводят к серьёзным нарушениям работы желудочно-кишечного тракта, снижающим качество жизни и приводящим к тяжёлым болезням. Приоритетным становится соблюдение лечебной диеты, показанной при конкретном заболевании.

Большинство фармакологических средств имеют список побочных эффектов. Это касается желудочно-кишечных препаратов, раздражающе действующих на слизистую. В такой ситуации ликвидировать симптомы острого и хронического гастрита получится посредством отвара шиповника. Чтобы узнать, разрешено ли применять растение при гастрите, разберёмся, на чём основаны полезные свойства растения.

Растение шиповник

Свойства дикой розы

Этот неприхотливый кустарник встречается в лесу или на склонах гор. Шиповник выращивают в садах, чаще в виде колючей изгороди. Для лекарственного сырья используют красные или оранжевые плоды. Сбор начинается в сентябре-октябре и продолжается до заморозков. Для сохранения полезных свойств ягоды высушивают в разогретой духовке, засыпают в стеклянную или холщовую тару и хранят вдали от прямых солнечных лучей.

Плотные плоды шиповника содержат полезные вещества:

  • аскорбиновую кислоту;
  • токоферол;
  • рутин;
  • каротин;
  • тиамин;
  • витамин К;
  • дубильные вещества;
  • кальций;
  • калий;
  • магний;
  • серу;
  • антиоксиданты;
  • эфирные масла;
  • фитонциды.

Состав шиповника определяет полезные свойства:

  • бактерицидные;
  • желчегонные;
  • ранозаживляющие;
  • болеутоляющие;
  • диуретические;
  • кроветворные;
  • тонизирующие;
  • противосклеротические;
  • антиоксидантные.

Шиповник повышает сопротивляемость организма при эпидемии вирусных заболеваний, регенерирует повреждённые ткани, улучшает остроту зрения. Растение нормализует уровень холестерина в крови, используется как мочегонное и противовоспалительное средство, оказывает омолаживающее и спазмолитическое действие.

Как шиповник помогает при гастрите

Отвары и настои шиповника не назначают при гастрите с повышенной кислотностью – в растении сконцентрированы кислоты. Приём осложнит течение болезни. При гастрите с пониженной кислотностью шиповник полезен. При регулярном употреблении отвара и соблюдении диеты болезненные симптомы исчезают.

Настой шиповника при гастрите с пониженной кислотностью:

  • успокаивает воспалённую оболочку желудка;
  • оказывает желчегонное и обезболивающее действие;
  • регенерирует повреждённую слизистую желудка;
  • нормализует кишечную микрофлору за счёт содержания органических кислот;
  • улучшает моторику желудка;Плоды шиповника
  • тонизирует;
  • приводит в норму обмен веществ;
  • угнетает патогенную микрофлору;
  • снабжает ослабленный организм витаминами и минералами.

Как извлечь пользу

Как лекарство используются все части кустарника: ягоды, цветы, листья, корни. Наиболее полезны плоды дикой розы. В статье описаны способы приготовления лечащих средств из шиповника.

Настой

Для приготовления настоя используют стеклянную или эмалированную посуду либо термос. Две столовые ложки сырья заливают литром кипятка, укутывают и полдня настаивают. Правильно приготовленный напиток имеет тёмно-коричневый цвет, насыщенный аромат и кислый вкус. Настой процеживают и употребляют.

Отвар

Для получения отвара 100 г сухих плодов заливают 2 стаканами кипящей воды и варят в течение 10 мин. Готовят отвар исключительно в эмалированной или стеклянной посуде, чтобы не разрушить витамин С. Настаивают 24 часа, перед приёмом фильтруют.

Отвар на шиповнике

Кисель

Лечебный кисель из шиповника готовят на основе настоя или отвара. Полезный напиток делают по классическому рецепту. В стакане охлаждённого настоя разводят 2 чайные ложки картофельного крахмала. Тонкой струйкой вливают получившийся раствор в кипящую жидкость при постоянном помешивании. Перед употреблением целебный кисель охлаждают.

Масло шиповника

Очищенные семена шиповника в количестве 200 г заливают 750 мл подсолнечного масла и нагревают на водяной бане 30 мин. После остывания смесь процеживают и хранят в холодильнике. Масло применяют внутрь и наружно.

Отвар из листьев

Заливают 2 столовые ложки измельчённых листьев 2 стаканами воды, кипятят 15 мин, охлаждают.

Отвар из семян

Залейте 1 чайную ложку растёртых семян шиповника 1 стаканом кипятка. Поставьте на водяную баню и варите в течение получаса. Настаивайте полчаса, перед употреблением процедите.

Отвар корней

Сухой или свежий корень шиповника в количестве 40 г заливают 2 стаканами горячей воды и нагревают на водяной бане 15 мин. Потом укутывают и настаивают 5 часов.

Корни растения

Сироп

Для приготовления сиропа спелые плоды шиповника очищают от плодоножек и семян, варят в воде до мягкости. Добавляют в отвар сахар и уваривают до состояния сиропа.

Плоды, листья и корни растения не подвергают воздействию высоких температур. Отвары не готовят в металлической посуде, иначе шиповник лишится витамина C и прочих полезных микроэлементов. Напитки из плодов дикой розы не заготавливаются заранее, аскорбиновая кислота быстро разрушается. Готовьте отвары в расчёте на сутки.

В какой дозировке принимать шиповник при гастрите

  1. Настой при гастрите принимают по 100 мл 3 раза в день после еды.
  2. Отвар шиповника при гастрите пьют по 200 мл 3 раза в день после еды.
  3. Кисель употребляют по 1 стакану после еды.
  4. Масло шиповника принимают по 1 чайной ложке после еды.
  5. Отвар листьев назначают по 100 мл при остром приступе боли в желудке.
  6. Отвар семян принимают по 50 мл 3 раза в день. Отвар окажет целебное воздействие, в том числе при колите.
  7. Рекомендуемая дозировка отвара корней шиповника: 100 мл за 30 мин до еды.
  8. Сироп шиповника принимают по 1 столовой ложке в день.

При лечении народными средствами важна регулярность. Длительность приёма зависит от тяжести заболевания.

Противопоказания

Противопоказания связаны с уровнем аскорбиновой кислоты и влиянием витамина К на свёртываемость крови. Плоды дикой розы нельзя употреблять людям, страдающим перечисленными заболеваниями:

  • гастритом с усиленной секрецией;
  • сердечной недостаточностью;
  • эндокардитом;
  • язвой двенадцатипёрстной кишки;
  • повышенной чувствительностью эмали;
  • пониженной свёртываемостью крови;
  • желчнокаменной болезнью;
  • тромбофлебитом;
  • калькулезным холециститом;
  • запорами;
  • метеоризмом;
  • аллергией;
  • бронхиальной астмой;
  • кожными заболеваниями;
  • гипертонией.

Перед началом лечения посоветуйтесь с врачом. Лечиться шиповником поможет фитотерапевт, который подберёт точную дозировку и курс приёма.

Что можно и нельзя есть при гастрите желудка: список продуктов

Общие рекомендации по диете при гастрите желудка

При разработке диетического меню следует учитывать кислотность желудочного сока больного гастритом, так как продукты питания по-разному влияют на секрецию и моторику желудка. Но есть и общие правила диеты, справедливые при гастрите любого типа:

  • полноценный завтрак;
  • соблюдение перерывов между приемами пищи (3 – 4 часа);
  • регулярность и дробность питания (5 – 6 приемов пищи в день, небольшими порциями);
  • промежуток между ужином и сном (не менее 3 часов);
  • тщательное разжевывание;
  • употребление напитков не раньше, чем через полчаса после еды;
  • отказ от сухомятки и еды на ходу;
  • исключение острой, жирной, жареной, копченой пищи;
  • ограничение употребления сахара и сладкой пищи, свежего хлеба (особенно теплого);
  • отказ от кофе и газированных напитков;
  • использование только свежих и качественных продуктов.

Шоколад при гастрите лучше исключить совсем. Употреблять алкоголь и курить также категорически противопоказано. Стоит отказаться даже от таких легких напитков, как пиво и сухое вино, особенно при гиперацидном гастрите. Принимать пищу желательно в одно и то же время. На новый режим питания следует переходить постепенно.

Что нельзя есть при гастрите

Диета при гастрите с высокой секрецией соляной кислоты предполагает отказ от пищи, оказывающей сильное влияние на секрецию и моторику желудка. Ее задача – снизить выработку желудочного сока. Для этого следует исключить:

  • пищу с грубой клетчаткой (отрубной хлеб, репу, редиску, брюкву, редьку, щавель, шпинат, жесткое и жилистое мясо, перловку, пшенку, горох, фасоль и другие бобовые, сухофрукты, орехи и семечки);
  • пищу, стимулирующую секрецию соляной кислоты и повышающую кислотность желудочного сока (капусту, цитрусы, несладкие фрукты и ягоды, концентрированные бульоны из мяса, рыбы и грибов, соленья, консервированную пищу, сдобную выпечку, специи и приправы, кисломолочные продукты, жирную и соленую рыбу, сырые лук и чеснок);
  • слишком холодную или горячую пищу.

При пониженной кислотности задача диетического меню – стимулировать продукцию желудочного сока и ограничить механическое воздействие пищи на слизистую желудка. Перед приемом пищи полезно спровоцировать выработку желудочного сока просмотром рекламы или ролика о вкусной пище или просто разговорами и силой воображения.

Запретные продукты при гипоацидном гастрите

Запрещенная еда при гастрите

  • Грубая пища. Перловка, пшенка, фасоль и горох могут употребляться лишь в очень ограниченном количестве. Капусту, грибы, репу, редьку, огурцы и перец лучше исключить совсем.
  • Жирное и жилистое мясо, консервированная пища.
  • Зернистые и толстокожие ягоды (малина, земляника, красная и белая смородина, крыжовник).
  • Сильносоленые и пряные сыры.
  • Сало и животные жиры (не перевариваются ввиду низкой концентрации кислоты в желудочном соке).
  • Острая пища, виноградный сок.

Что можно есть при гастрите

Какие можно употреблять продукты при гастрите больным с высокой кислотностью желудочного сока:

  • Мучное. Хлеб при гастрите употреблять не запрещено, важно определиться, какой хлеб не будет вредным. Ржаной хлеб вызывает брожение, поэтому в меню лучше включить пшеничный хлеб, вчерашний или подсушенный, сухарики, постное печенье.
  • Каши. Желательно готовить крупы на воде, допустимо – с незначительным добавлением молока. Рекомендованы к употреблению овсянка, гречка и рис.
  • Овощи. Морковь, вареная картошка, свекла, цветная капуста в виде пюре или протертого супа. В небольшом количестве допустимы зрелые, некислые помидоры без кожуры.
  • Фрукты употреблять можно, но ограниченно. Допустимо есть бананы, груши, некислые ягоды, печеные яблоки. Предпочтительно употреблять фрукты в виде пюре или компотов.
  • Из специй допустимо добавлять в блюда в небольшом количестве укроп, петрушку, корицу и ванилин.
  • Яйца. Можно кушать не более одного яйца в день в виде парового белкового омлета, «в мешочек» или всмятку.
  • Молочные продукты. Молоко допустимо в небольшом количестве, предпочтительно маложирное. Лучше использовать его в качестве добавки к чаю. Обезжиренный творог поможет предотвратить изжогу. Можно включить в меню немного сливок или нежирной сметаны.
  • Сливочное и растительное масло допустимо употреблять в ограниченных количествах.
  • Мясо. Только диетические сорта: маложирная баранина, мясо птицы (курицы или индейки), крольчатина в отварном виде. Рекомендуется перед употреблением очистить мясо от кожи и сухожилий и мелко нарубить.
  • Рыба. Предпочтение стоит отдавать нежирной рыбе, такой как минтай и треска. Рекомендуется готовить ее на пару, целиком или в виде котлет.
  • Нежирная рыба, морепродукты

  • Морепродукты. В ограниченном количестве.
  • Сладкое. Допустимо ограниченное употребление зефира, пастилы, молочного крема. В небольших количествах больным гастритом полезен мед, особенно если употреблять его в виде водного раствора за 1 – 2 часа до еды.
  • Напитки. Рекомендуется употреблять напитки, не оказывающие существенного влияния на секреторную функцию желудка. Это слабый чай с молоком, кисель, щелочная минеральная вода без газа, морс. Больному гастритом будут полезны натуральные соки из капусты, картофеля и моркови. Они не только являются отличным источником витаминов и микроэлементов, но и предотвращают развитие язвы желудка. Можно пить и другие некислые соки. Слишком сладкие соки употребляются в разбавленном виде. Отвар шиповника оказывает заживляющее действие и улучшает аппетит.

При гастрите с пониженной кислотностью следует употреблять продукты, стимулирующие производство желудочного сока и улучшающие аппетит, который при таком диагнозе обычно страдает. Список рекомендованных продуктов:

  • Мучное. Пшеничный вчерашний хлеб.
  • Каши. Рекомендованы овсянка, гречка и манка, приготовленные исключительно на воде.
  • Овощи. Кабачки, отварной картофель, цветная и белокочанная капуста, тыква – в виде пюре, протертого супа или паровые.
  • Фрукты. Разрешены к употреблению арбуз, очищенный от кожуры виноград, запеченные яблоки.
  • Сладкое. «Медовая вода» рекомендована к употреблению за 1 – 2 часа до еды. Благотворно влияет на состояние слизистой желудка и аппетит.
  • Яйца. Не более двух в день в виде парового омлета, «в мешочек» или всмятку.
  • Молочные продукты. Молоко допустимо как добавка к чаю. Нужно есть кисломолочные продукты (кефир, натуральный йогурт и др.), неострый сыр.
  • Рыба. Предпочтительны морские породы рыб. Для улучшения аппетита допустимо немного соленой сельди.
  • Масла. Растительное и сливочное масла разрешены в умеренном количестве.
  • Мясо. Можно включить в диетическое меню телятину, говядину и птицу (курицу или индейку), очищенные от кожи и сухожилий. Мясо рекомендуется употреблять паровым или в виде бульона, с добавлением круп или макарон.
  • Напитки. Некрепкий чай с лимоном или небольшим количеством молока, слабый кофе, какао. Для слизистой желудка и хорошего аппетита будут полезны отвар шиповника, капустный, морковный, картофельный соки. Напитки стоит употреблять перед едой или, в крайнем случае, не ранее, чем через полчаса после приема пищи.

Можно ли голодать при гастрите

Некоторые врачи практикуют методы лечения гастрита при помощи голодания. Такие методики могут дать положительный эффект при грамотном чередовании голодания и строгой диеты. Но без консультации с врачом голодать не стоит, во избежание ухудшения состояния слизистой желудка, особенно в фазу обострения заболевания.
Соблюдение лечебной диеты − залог успеха в излечении гастрита. Полный отказ от вредной пищи и включение в меню рекомендованных продуктов помогут снять неприятные симптомы заболевания и предотвратить обострение гастрита.

  • Употребление шиповника для людей с гастритом

    Гастрит является достаточно распространённым заболеванием, с которым живёт множество людей. К вопросу о том, можно ли пить шиповник при гастритах, следует подходить внимательно и аккуратно. Сами по себе ягоды несут огромную пользу. Но такой диагноз накладывает определённые ограничения, о которых обязательно нужно знать.

    плоды шиповника для лечения гастритаШиповник принимают в виде сиропа, отваров, настоек

    Особенности шиповника

    Народная медицина рекомендует принимать эти ягоды в виде сиропа, отваров, настроек, чая и масел для лечения и профилактики различных заболеваний. Шиповник также называют дикой розой.

    Это растение из семейства розоцветных неприхотливо к условиям окружающей среды. А потому часто встречается в разных регионах страны.

    О полезных свойствах ягод шиповника известно давно. Наши предки укрепляли ими иммунитет, снимали воспалительные процессы, лечили нервную систему и улучшали работу пищеварения.

    Дикой розе принадлежит рекорд по содержанию очень важной для организма человека аскорбиновой кислоты. Если поставить рядом лимон, который многие считают олицетворением витамина С, то окажется, что в ягодах шиповника этого вещества в 50 раз больше.

    Съедая по 3 ягоды каждый день, вы получаете полноценную суточную норму витамина. Также в состав растения дикой розы входят:

    • пектин;
    • ликопин;
    • витамин А;
    • витамин Е;
    • витамины В2 и В1;
    • витамин К;
    • яблочная кислота;
    • лимонная кислота;
    • дубильные вещества;
    • магний;
    • фосфор;
    • кальций и пр.

    Помимо самих ягод, в медицине активно применяют корни, листья и лепестки дикой розы. Все компоненты растения оказывают желчегонное и мочегонное воздействие, устраняют проблему высокого уровня холестерина. Плюс выявлено положительное воздействие на качество зрения.

    Дикая роза и гастрит

    Приготовить отвар шиповника при гастрите несложно. Некоторые предпочитают покупать аптечное средство на основе этих ягод. Достаточно доступный и приятный на вкус сироп шиповника может помочь в нормализации состояния вашего желудочно-кишечного тракта.

    ягоды дикой розыПлоды шиповника

    Но прежде чем употреблять настой, отвар или сироп, нужно убедиться, что вам можно проводить подобное лечение. Для этого обязательно проконсультируйтесь с врачом и определите характер вашего гастрита.

    Важно знать, что при гастрите с повышенной кислотностью использовать для лечения дикую розу нельзя ни в каком виде. Это обусловлено повышенным содержанием той самой рекордной аскорбиновой кислоты (витамин С).

    А вот шиповник при гастрите, характеризующемся пониженной кислотностью, станет отличным средством лечения. Врачи рекомендуют принимать настой из расчёта по 1 стакану 3 раза в течение дня. Средство пьют строго после приёма пищи, а не до.

    Чтобы получить максимальную пользу от лекарственного растения, нужно правильно готовить настои и отвары. Проблема в том, что шиповник не переносит длительного кипячения. Если долго держать средство на огне, витамин С постепенно будет разрушаться, что сведёт всю пользу дикой розы к нулю. Оптимальным вариантом приготовления будет настой в термосе.

    Рецепты

    Если врач одобрил приём шиповника, его можно готовить самостоятельно.

    Аптечным вариантом будет покупка готового сиропа. Он доступен и в некоторых обычных продуктовых магазинах.

    Сироп помогает снизить болевые ощущения во время очередного приступа болей в желудке. Инструкция предусматривает добавление 1 чайной ложки сиропа на 1/2 стакана кипятка. Пить нужно натощак, то есть перед приёмами пищи.

    Есть два самых популярных и эффективных настоя, которые вы легко приготовите самостоятельно. Единственным нюансом является необходимость наличия термоса. Хотя его можно заменить любой другой ёмкостью, которая хорошо сохраняет тепло.

    отвар шиповника при гастритеЦелебный отвар шиповника

    1. Возьмите сухие плоды качественной дикой розы (красивые, цельные, без повреждений). Ягоды потребуется измельчить. Сделать это можно блендером или обычным ножом. Пересыпьте 2 – 3 столовые ложки подготовленных плодов в термос и добавьте 500 мл кипятка. Настой готовится с вечера и оставляется на ночь, чтобы ягоды передали свои полезные свойства. С утра лекарство фильтруется через марлю. Для большей пользы и при отсутствии противопоказаний добавьте в средство немного мёда. Это придаст вкус и обеспечит дополнительными полезными веществами ваш организм. За ночь вода остынет в термосе, потому микроэлементы мёда при смешивании с тёплой водой не пострадают.
    2. Для второго рецепта нужно 100 грамм высушенных ягод дикой розы. Добавьте 500 мл воды и поставьте на газ. Не используйте алюминиевую посуду для кипячения. Доведите смесь до состояния кипения и подержите в течение 2 – 3 минут. Дольше держать нельзя, поскольку витамин С начнёт разрушаться и польза отвара утратится. Выключайте газ и оставляйте отвар на некоторое время. Он должен полностью остыть естественным путём до комнатной температуры. Это позволит полноценно извлечь все полезные вещества. Когда настой остынет, пропустите его через марлю и отожмите ягоды. Принимают такое лекарство по 3 раза в день примерно за 30 минут перед приёмом пищи. Разовая порция составляет 100 – 125 мл, то есть половина обычного стакана.

    Каждый отвар, вне зависимости от рецепта его приготовления, следует пить свежим. Не нужно готовить большое количество лекарства заранее. Во время хранения полезные свойства улетучиваются, потому от старых отваров эффект значительно снижается.

    Некоторые в процессе терапии гастрита активно используют масло на основе шиповника. Разовая порция составляет 1 чайную ложку. Принимать масло рекомендуется примерно за 20 минут до еды.

    При лечении специальным маслом шиповника важно соблюдать курс, который длится 3 недели или 21 день. Особенностью масла и других видов народных лекарств из ягод дикой розы является способность регенерировать слизистую оболочку желудка, которая повреждается из-за болезни. Дополнительно шиповник способствует успокоению и устранению болевых ощущений.

    чай с шиповникомПри лечении шиповником важно соблюдать периодичность и режим

    Важные ограничения

    Добиться положительного эффекта от дикой розы и её плодов можно только при соблюдении нескольких основных правил:

    • лечение должно быть согласовано с врачом;
    • гастрит характеризуется пониженной кислотностью;
    • параллельно соблюдается диета;
    • человек ведёт здоровый образ жизни.

    В сочетании с этими правилами шиповник окажет положительное воздействие на ЖКТ и поможет справиться с проблемой гастрита.

    Но прежде чем начинать терапию ягодами дикой розы, следует знать о некоторых ограничениях:

    1. Поскольку в состав плодов входит большое количество витамина С, регулярное употребление лекарства может привести к разрушению зубной эмали. Чтобы не навредить зубам, воспользуйтесь обычной коктейльной трубочкой, через которую спокойно пейте отвары и настои.
    2. Если у вас есть предрасположенность к образованию тромбов, проводить лечение дикой розой нельзя. В наличии или отсутствии предрасположенности можно убедиться только путём исследований в клинике.
    3. Пациенты с гипертонией могут использовать плоды для лечения, но только не в виде настойки на основе спирта. А вот гипотоники с гастритом наоборот должны принимать спиртовые настойки.
    4. Запоры и метеоризм у пациента подразумевают осторожное обращение с этим лекарственным растением. Если симптомы усиливаются, нужно прекратить приём и найти альтернативные решения.

    Шиповник является кладезем полезных витаминов и микроэлементов, необходимых каждому организму. Но при гастрите его принимают аккуратно, предварительно обсудив вопрос лечения народными средствами со специалистом. Самолечение категорически противопоказано.