Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Сердцебиение при гастрите

Картофель и картофельный сок: польза и вред при панкреатите и холецистите

О том, как принимать картофельный сок при панкреатите, в подробностях должен рассказать диетолог. Только при соблюдении условий приготовления и пропорций этот напиток принесет пользу, а не вред. Сок картофеля при панкреатите, отзывы о котором самые положительные, имеет свои особенности. Все о правилах употребления картофеля и его производных – в нашей сегодняшней статье.

 

Панкреатит: картошка во всем многообразии

Картошку традиционно считают одним из символов русской кухни. Именно по этой причине представить себе праздничное меню без салата, в котором картофель был бы одним из компонентов, или гарнира, практически невозможно: пюре, картофель по-деревенски, жареная, вареная, в мундире и пр.

 

Несмотря на то, что принято считать картошку калорийной, ее включают во множество диет:

 

  • Высокое содержание хорошо усвояемых белков;
  • Большое количество калия в составе овоща;
  • Выводит лишнюю жидкость;
  • Снижение отечности воспаленной железы;
  • Нежная клетчатка;
  • Щадящий эффект, оказываемый на слизистую;
  • Не оказывает вред на перистальтику;
  • Невысокое содержание жиров, которые способствуют продуцированию ферментов.

 

По завершении лечебного голодания, которое является обязательным этапом лечения острого приступа или обострения хронической формы панкреатита, диетологи рекомендуют включать в меню картофель, обогащенный высокомолекулярными полисахаридами.

 

Картофельное пюре при панкреатите делают на воде без добавления сливочного масла и соли. Также картошку добавляют к овощным пудингам. Ее не только отваривают, но и при улучшении динамики добавляют овощ в протертом виде к супам и рагу. По достижении стойкой ремиссии на его основе делают салаты, например, винегрет.

 

Оптимальная суточная дозировка картофеля при воспалении поджелудочной железы составляет 250 грамм – 2 или 3 штуки.

 

Картофельный сок и поджелудочная железа отлично взаимодействуют. Необычный вкус и быстрая смена цвета напитка не смущают любителей народной медицины. Сок из картофеля эффективен при нарушениях ритма сердцебиения, головных болях, язве и других патологиях.

 

Как пить картофельный сок при остром панкреатите для поджелудочной железы

При остром течении заболевания картофельный сок нежелателен, несмотря на то, что данный напиток подавляет синтез кислоты и ферментов, оказывающих разрушающее воздействие на воспаленную поджелудочную железу.

 

  • Высокое содержание в составе аскорбиновой и органических кислот.
  • Слабящее воздействие, усугубляющее частые поносы.
  • Стимулирует процессы брожения, сопровождаемые метеоризмом и болевыми ощущениями.

 

По вышеизложенным причинам от сока из картофеля лучше воздержаться до момента выздоровления.

 

Лечение поджелудочной железы картофельным соком при хроническом панкреатите

 

По завершении реабилитационной стадии лечения хронической формы панкреатита при одобрении лечащего врача разрешают обращения к соку из картофеля. Существует несколько особенностей лечения поджелудочной железы картофельным соком и его употребления:

как пить картофельный сок при панкреатите:

  1. Полезным считается исключительно свежеприготовленный напиток.
  2. Ввод начинают с минимальной дозировки – 1 чайной ложки во избежание возникновения тошноты.
  3. Картофельный сок запрещен для тех, кто у кого в ходе заболевания возникли нарушения в синтезе инсулина и при подозрении на развитие сахарного диабета.
  4. Оптимальный объем – не более 150 миллилитров в сутки. При злоупотреблении напитком возможно повреждение зубной эмали.
  5. Лучше всего пить напиток за два часа до приема пищи дважды в сутки.

 

Польза сока из картошки заключается в оказываемом спазмолитическом эффекте. Он имеет противовоспалительную и регенерирующую направленность. Благодаря высокому содержанию калия, нормализуется работа сердца. Уменьшаются отеки. Это отличная профилактика стойкого повышенного артериального давления и головных болей.

 

Геморрагический гастрит

Геморрагический гастрит

Из всего многообразия видов воспаления слизистой желудка геморрагический гастрит является самой коварной и  опасной формой заболевания. Он выделяется из общей картины особенностью механизма поражения, скоростью прогрессирования и тяжелыми последствиями в случае промедления медицинского лечения.

Коварство этого вида гастрита заключается в отсутствии характерных признаков. Поражение тканей начинается с подслизистого слоя, в котором по тем или иным причинам нарушается микроциркуляция крови в сосудах и капиллярах. Это влечет за собой пропотевание крови на поверхность слизистой, и образование геморрагий, а с образованием тромбов, появляются и  кровоточащие эрозии. В итоге развивается воспаление с лейкоцитарной инфильтрацией, грозящее внутренним кровотечением.

Поражение подслизистого слоя  дает скудные, нечеткие симптомы, независимо от причины заболевания. На ранней стадии болезни человек  периодически чувствует изжогу, слабые и неясные боли в области эпигастрия, больше напоминающие дискомфорт, и время от времени подступающую тошноту.

Подобная картина симптоматики способна ввести в заблуждение не только самого больного, но и диагностирующего врача. Достаточно часто эти проявления связывают с некачественной пищей,  обострением хронического процесса имеющегося заболевания пищеварительной системы или предполагают другие причины недомогания. Причем основное поражение затрагивается чаще всего антральный, самый дальний отдел, так как там находится скопление основных сосудов.

В итоге определить форму гастрита удается лишь с началом желудочного кровотечения, когда состояние может угрожать жизни человека.

Схожесть симптомов и наличие в некоторых случаях эрозий на слизистой дает повод считать геморрагическую форму идентичной эрозивному виду.  Во многих источниках классификации так и называют, эрозивно – геморрагический гастрит. Это не совсем верная формулировка, так как геморрагический гастрит может протекать как с формированием эрозий, так и проявляться только геморрагиями. В свою очередь эрозивный гастрит не всегда осложняется кровотечением.

Более верным будет назвать геморрагический гастрит морфологическим типом изменений при эндоскопическом исследовании, с минимальными гистологическими проявлениями. Парадокс заключается в том, что пораженные сосуды, становятся провокаторами разрушения эпителиальной ткани слизистой оболочки, вызывая воспаление и эрозивные проявления, но при этом клеточная инфильтрация минимальна, или же полностью отсутствует. В подавляющем большинстве случаев страдает антральный отдел желудка, по своему анатомическому расположению, дополнительно способствующий воспалительным процессам, за счет застоя желудочного сока.

Эта форма болезни, являясь одним из самых тяжелых повреждений слизистой желудка,  и до сих пор остается малоизученной. По данным всемирной организации здравоохранения только за последнее десятилетие количество случаев диагностирования геморрагического гастрита возросло в десять раз. Из всех больных, поступивших с  кровотечением верхних отделов пищеварительной системы, более 5 % спровоцированы именно этой формой болезни. И, примерно 2% геморрагического гастрита, осложненного кровотечением, заканчиваются летальным исходом. Такая картина заставляет ученых с удвоенным старанием изучать причины патологии, провоцирующие механизмы поражения.

Причины заболевания

Причины заболевания

Патология является полиэтиологической, нарушение могут спровоцировать совершенно разные по своему характеру негативные факторы  и причины.

На первом месте выступает пристрастие к алкогольным напиткам. Почти у половины алкоголиков при обследовании обнаруживается геморрагический гастрит той или иной степени тяжести.

Но, очень редко симптомы геморрагического гастрита проявляются только из-за одного провоцирующего фактора.

Обычно причины объединяют сразу несколько показателей, к ним относятся:

  1. Патологические пристрастия в еде. Это может быть чрезмерная любовь к приправам, потребление копченостей в большом количестве, нерегулярный прием пищи, голодание, строгое вегетарианство.
  2. Само назначение и неконтролируемый прием лекарственных препаратов, например:
    • анальгетики 3-го поколения;
    • глюкокортикоиды,
    • антибиотики;
    • НПВС.
  3. Массовая потеря крови во время операции или при травме.
  4. Обширные ожоги, занимающие более 40% от всей поверхности кожи.
  5. Недостаточное функционирование таких внутренних органов и систем как:
    • печень;
    • почки;
    • легкие;
    • сердце,
    • сосуды.
  6. Спровоцировать геморрагический гастрит может сильный стресс, на фоне длительного пребывания в реанимации.
  7. Постановка назогастрального зонда на период, превышающий 5 дней.

Геморрагический гастрит в отличие от других видов, никогда не возникает по причине развития хеликобактер пилори. Поэтому бактериальный анализ будет всегда отрицательный.

Симптомы и признаки

Геморрагический гастрит

Развитие геморрагического гастрита может протекать в острой или хронической форме, которые отличаются степенью проявления симптомов и размерами поражения тканей.

При острой форме общие симптомы гастрита проявляются быстро и четко. Острый приступ нарастает в течение нескольких часов, но признаки кровотечения могут запаздывать, особенно если очаг поражения затрагивает антральный отдел желудка.

Хроническое течение болезни отличается смазанностью симптоматики. Длительное время больной не может понять симптомы, и не догадывается о патологии. За это время в патологический процесс вовлекаются все более глубокие ткани, формируют обширные эрозии, некоторые из которых могут насквозь разъедать стенку желудка, вплоть до перфорации. Это грозит не только желудочным кровотечением, но и проникновением крови в брюшную полость.

При обеих формах болезни требуется принятие экстренных мер, поэтому лечение геморрагического гастрита проводится только в условиях стационара.

Народными средствами или в домашних условиях невозможно не только вылечить эту форму гастрита, но даже временно облегчить состояние. А вот усугубить ситуацию вполне реально.

Сигналом к немедленному обращению за помощью должны стать такие симптомы как:

  • сильные боли в эпигастральной области, усиливающиеся после еды;
  • симптомы несварения, например: тяжесть в желудке, повышенное газообразование, общее недомогание;
  • симптомы диспепсии: тошнота, метеоризм;
  • симптомы внутреннего кровотечения: слабость, учащенное сердцебиение, головокружение, приступы рвоты с прожилками алой крови, если пораженная область находится в верхних отделах желудка, и с примесью переваренной крови (черные вкрапления), если затронут антральный отдел желудка.

При осмотре врач видит такие признаки геморрагического гастрита как:

  • сильная бледность кожи;
  • налет на языке беловатого или сероватого оттенка;
  • сильная болезненность брюшины в области желудка при пальпации;
  • низкое артериальное давление и сильная тахикардия.

Подтверждается геморрагический гастрит с помощью фиброгастродуаденоскопии, исследования, которое позволяет врачу наглядно определить наличие геморрагий, кровоточащих эрозий и отсутствие или интенсивность кровотечения.  Адекватное лечение может быть назначено только после установления локализации кровотечения, так как антральный отдел имеет отличную среду от другой части желудка, и требует особого подхода. По ходу исследования, берется проба на уровень кислотности желудочного сока и наличие бактериальной флоры.

Назначаются:

  • клинический анализ крови, для установления уровня гемоглобина;
  • анализ кала на скрытую кровь;
  • общий анализ мочи для установления уровня функционирования почек.

Методы лечения

Желудочный зонд.

Лечение болезни такой сложной как геморрагический гастрит требует быстрых медикаментозных действий, которые способны комплексно воздействовать на все звенья патологической цепи.

Первостепенное значение имеет устранение кровотечения, с одновременным воздействием на первопричины, повлекшие сосудистые нарушения.  Может понадобиться промывание желудка или введение лекарственных препаратов через желудочный зонд.

Строгая диета в комплексе с медикаментозным лечением и психологическим покоем дают шанс на полное выздоровление при острой форме и длительной ремиссии при хроническом гастрите.

Первые сутки назначается голодная диета. На момент купирования кровотечения не рекомендуется пить даже воду. К эпигастральной области живота прикладывается пузырь со льдом.  Внутривенно назначаются коагулирующие препараты струйно или в капельницах. Далее лечение предусматривает введение ингибиторов, регуляторов синтеза желудочного сока и коррекцию ферментного состава. Особенно остро реагирует на состав желудочного сока и его кислотность антральный отдел желудка. В случае антрального геморрагического гастрита

Прием любых лекарственных через пищевод  категорически противопоказан, так как необходимо дать возможность желудку отдохнуть, и купироваться геморрагиям и эрозиям.

Кровотечение в антральном отделе желудка наиболее опасно, так как кровь может скапливаться в больших количествах, и оставаться там несколько дней. Что в итоге приводит к развитию гнойных процессов. Лечение в этом случае предусматривает выведение скопившейся крови через зонд, промывание желудка и голод в течение нескольких дней.

Народные средства лечения

Народные средства лечения

Многие лекарственные растения обладают кровоостанавливающими свойствами, а так же могут мягко регулировать выработку желудочных кислот.Но лечение народными средствами самостоятельно, когда точно неизвестно какой формы геморрагический гастрит, и насколько глубоко поражение тканей просто опасно.

Если своевременно не обратиться к врачу, а начать лечение народными средствами, можно упустить драгоценное время. Тогда справиться с патологией будет трудно даже хирургам.

Очень много случаев развития тяжелых осложнений после воздействия на желудок народными средствами без предварительной консультации с врачом.
Правильными действиями будут не лечение народными средствами, а диета. Точнее полный отказ от пищи во время приступа, вызов врача, и строгое следование его указаниям.

Профилактика

Геморрагический гастрит относится к тем видам патологии, предупреждение которых полностью зависит от самого человека. В первую очередь диета, предусматривающая регулярность приема пищи и подбор полезных продуктов.

Очень вредно сказываются на состоянии слизистой оболочки желудка различные виды, которые предусматривает диета для похудения. Моно –диета, голодная диета, сухая диета, все они могут стать последней каплей в развитии геморрагического гастрита.

Любое блюдо с чесноком издает аппетитный аромат, против которого трудно устоять. Однако не стоит употреблять чеснок при гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Любители нетрадиционной медицины считают его настоящей панацеей от всех недугов, но растение это агрессивная еда для нашего желудка. Чеснок обладает рядом противопоказаний, и это нужно учитывать.

Проблемы гастритаЛюбимая многими данная овощная культура не совсем безобидна для язвенников и для тех, кто страдает другими расстройствами пищеварительного тракта. В силу того, что чеснок увеличивает кислотность и стимулирует выделение ферментов, желудок воспринимает его не совсем адекватно. Употребляя чеснок при гастрите, могут появиться резки боли в животе, тошнота и рвота. Более того, этот продукт питания нельзя есть натощак, иначе язва не заставит себя долго ждать.

Чеснок вызывает ожоги слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, хоть и обладает антибактериальным свойством.

При язве и гастрите врачи не советуют вовсе добавлять его в пищу, но в период выздоровления можно небольшое его количество, подвергшееся термической обработке, положить в соус или салат.

Употребление чеснока противопоказано

Употребление чеснока при гастрите

  • тем, у кого язва желудка или гастрит;
  • при хронических заболеваниях печени, почек, поджелудочной железы;
  • при аритмии сердца, так как усиливает сердцебиение;
  • при эрозиях в кишечнике и пищеводе.

Он может быть опасен и во время обострения хронического панкреатита, так как усиливает ферментацию. Людям, страдающим этим недугом, следует проконсультироваться с гастроэнтерологом, в каких количествах, сколько раз и в каком виде можно есть чеснок, чтобы не спровоцировать приступы. При желчнокаменной болезни он может стать причиной движения камней в желчном пузыре. Если не соблюдать норму, то вероятность хирургического вмешательства возрастает в несколько раз.

Людям с ожирением медики также не советуют злоупотреблять чесноком, ведь он усиливает аппетит. Тем, у кого имеется избыточный вес, не стоит искушать себя блюдами с добавлением этого растения.

Теперь о полезных свойствах этого уникального продукта питания. Ни одна кухня мира не обходится без чеснока, его считают кладезем витаминов и минералов. Действительно, в этом овоще, кроме белков, жиров и углеводов есть необходимый всем витамин С, очень важный для жителей северных районов витамин D, никотиновая кислота, аллицин и многие другие полезные питательные вещества. До некоторого времени считалось, что язва желудка и двенадцатиперстной кишки способна быстрее зарубцеваться под воздействием водного настоя из чеснока. Современная традиционная медицина давно изучает этот вопрос. Подкрепив теоретические знания лабораторными исследованиями, ученые утверждают, что любимый всеми чеснок показан исключительно в качестве профилактики и в умеренных количествах.

Лекарственные свойства чеснока

Консультация у врача по вопросу приема чеснока при гастрите

  1. Противопростудное действие. В силу наличия в нем большого количества эфирных масел, его сок способен активизировать защитные силы организма, стимулировать слизистую оболочку носоглотки, что препятствует размножению вирусов.
  2. Антибактериальный эффект. Действительно, чеснок может воздействовать на многие микроорганизмы, в том числе на стафилококки и стрептококки. Но для этого он должен быть свежим и выращенным без химикатов.
  3. Антитромбоцитарное действие. Свежее растение способно слегка разжижать кровь и снимать спазм, поэтому его применяют в медицине как профилактику сердечно-сосудистых заболеваний. Также из-за присутствия большого количества витаминов он питает сердечную мышцу. Для гипертоников и гипотоников чеснок необходим в рационе.
  4. Средство, повышающее потенцию у мужчин. В головках, выращенных не в теплицах, обнаружен цистеин — вещество, расширяющее венозную систему.
  5. Антигельминтное средство. Действительно, чеснок в умеренных количествах способен изгонять паразитов из организма. Это уже доказанный факт.

«Народные целители» рекламируют его как лекарство от всех болезней. Нельзя безоговорочно доверять рекламе и малограмотным людям. До недавних пор настойкам и соку из чеснока приписывались антиканцерогенные свойства. Это значит, что онкологические больные якобы могут исцелиться при помощи этой овощной культуры. Но подтверждения тому, что чеснок обладает таким свойством, не найдено до сих пор.

Некоторые родители маленьких детей под воздействием шарлатанов и бездарей закапывают сок чеснока малышам в носики, когда те заболевают ринитом. Каких только тяжелых последствий не бывает после таких процедур! Гайморит и отек слизистой носа — это самое меньшее, что ожидает маленьких деток после подобной экзекуции. Педиатрам приходится видеть, когда сильная боль от ожога приводит к тяжелым тикам и нервному срыву. Примерно то же происходит с детьми, если их заставлять есть чеснок на голодный желудок. Родители должны быть осмотрительнее, ведь детский организм намного чувствительнее взрослого.

Врачи традиционной медицины едины в своем мнении: чеснок можно использовать исключительно здоровым людям в качестве профилактики. Нельзя злоупотреблять этим растением, особенно когда речь идет о детском здоровье.