Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Что есть при холецистите

Питание перед колоноскопическим исследованием кишечника

  • Завтрак: манная каша, омлет на пару, кофе без молока, немного подсушенного белого хлеба со сливочным маслом.
  • Обед: жидкий манный суп, отварное мясо или рыба, кефир с печеньем.
  • Ужин: нежирный мясной или овощной бульон, зеленый чай.

Применение Фортранса перед колоноскопией

Что делать перед процедурой?

Последний прием твердой пищи – не позже 14 часов в день, предшествующий колоноскопии. После этого срока можно пить сладкий зеленый чай, бульон, минеральную воду, различные бесцветные негазированные напитки, соки. В 15 необходимо принять 2-3 столовых ложки касторового масла. Чтобы убрать неприятный вкус касторки, ее можно разбавить или запить каким-нибудь напитком, киселем или кефиром. Масло может негативно повлиять на работу воспаленных желчных протоков, поэтому при холецистите лучше использовать другие слабительные.

Когда слабительное сработает, нужно провести очистительную клизму. Обычно это происходит спустя 2-4 часов после принятия касторового масла, после 19 делают два очищения кипяченой водой комнатной температуры объемом 1,5 литра с промежутком в час. Исторгаемая жидкость должна быть практически прозрачна. Утром в 7 часов клизму повторяют еще дважды, добиваясь идеальной чистоты кишечника.

Малоприятные процедуры и употребление касторового масла можно избежать, если произвести подготовку к колоноскопии Фортрансом или одним из его аналогов – Эндофальком, Флитом, Лаваколом. Принцип действия заключается в создании высокого осмотического давления, в результате которого в желудочно-кишечном тракте перестает всасываться вода. Выпитый раствор Фортранса быстро проходит через весь ЖКТ, увлекая за собой все загрязнения из кишечника. Препарат разбавляют кипяченой водой из расчета 1 пакетик на литр, и выпивают за час весь объем, необходимое количество раствора – 1 литр на 25 кг веса пациента. Если колоноскопия назначена после 13, рекомендуется перенести прием второй половины очищающего раствора с вечера на утро, но не позже чем за 3 часа до начала процедуры.

В качестве профилактики метеоризма утром в день колоноскопии нужно применить Эспумизан или другой пеногаситель. Если пациенту свойственны спастические запоры, подверженность депрессии, синдром раздраженного кишечника, можно принять Но-шпу. По индивидуальным показаниям врач также может прописать седативные препараты и местную анестезию.

Выход из бесшлаковой диеты после колоноскопии необходимо производить постепенно в течение недели. Если поторопиться и начать сразу есть все подряд, можно вызвать запор, образование каловых камней,и даже непроходимость кишечника (заворот кишок). Каждый раз в меню добавляют по одному продукту из запрещенного списка, сначала насыщая рацион овощами, фруктами, кашами, потом вводя блюда, тяжелые для желудка – черный хлеб, жареное, жирное и так далее.

Семена льна при панкреатите: простой продукт от серьезных проблем

Льняное семя пользуется популярностью в традиционной и народной медицине. Наибольшее влияние продукт оказывает на органы пищеварения: желудок, поджелудочную железу, желчный пузырь. Ликвидирует застойные явления в кишечнике, предотвращает накопление токсинов благодаря большому количеству клетчатки, способной впитывать и выводить вредные вещества.

семя льна

Слизистый настой применяют для обезболивания при ангинах, в качестве отхаркивающего средства при кашле и бронхитах.

Эффективное воздействие оказывает лен на сердечно-сосудистую систему, обмен жиров и углеводов в организме при диабете. Применяется при расстройствах работы желчного пузыря, поджелудочной железы, язвах кишечника.

Пищевая ценность

Благодаря наличию витаминов – группы B, витамина E, C, D, K – семена показаны для ослабленного организма, в том числе при раковых опухолях. Богатый состав микроэлементов – цинк, селен, кальций, магний, железо – поддерживает в норме сосуды, оказывает влияние на формулу крови. Ценными качествами для организма обладают полиненасыщенные жирные кислоты – Омега-3 и Омега-6.

При диетическом белковом питании рекомендуется употреблять блюда из льняной муки. Белок льна (линумин) имеет в своем составе 17 аминокислот, что является редкостью среди растительной пищи. Вегетарианцам, ограниченным в употреблении мяса и молока, лен помогает компенсировать недостаток белка в тканях организма.

Воздействие на поджелудочную железу и желчный пузырь

отвар

При заболеваниях пищеварительной системы рекомендуется пить отвар из семян льна. Слизь создает защитную пленку в желудке, защищает его от воздействия пищеварительных соков, частично обезболивает и заживляет повреждения.

При воспалительном процессе в поджелудочной железе и желчном пузыре применять отвар льна следует с соблюдением правил:

  1. Не использовать семечки при калькулезном холецистите (при наличии камней). Отвар льна обладает желчегонными свойствами, поэтому при наличии камней можно спровоцировать их выход и закупорку желчного протока, что негативно отразится на работе органов. Лечить желчный пузырь льняными семечками рекомендуется после окончания острого процесса.
  2. Не применять при обострениях панкреатита. Необходимым условием является голод, питье воды без газа для снижения выработки ферментов. Слизь имеет в составе питательные вещества, требующие переработки. Пока не пройдет острая стадия болезни, отвар принимать нельзя.
  3. Вводить семя льна в рацион необходимо постепенно. Таким образом можно контролировать реакцию организма на новый продукт. В случае непредвиденных осложнений прекратить прием льна.
  4. Употреблять негазированную воду для нормальной работы пищеварительной системы, так как жидкость впитывается пищевыми волокнами льна.

негазированная минеральная вода

Льняные семяна при панкреатите и холецистите помогают уберечь кровеносные сосуды от разрушающего воздействия панкреатических ферментов.

При врожденном неправильном положении органа, отеках, опухолях или воспалительных процессах случаются ситуации, когда проток поджелудочной железы пережимается, и пищеварительные соки не могут выйти в двенадцатиперстную кишку. В результате – активные вещества начинают расщеплять собственные ткани организма, что может спровоцировать кровотечение и летальный исход.

В такой ситуации ферменты попадают в кровеносную систему и разносятся по организму, что вызывает симптомы отравления:

  • рвоту;
  • повышенную температуру;
  • понос;
  • изменение цвета кожи.

Внимание! Регулярная диета и употребление льняных семян при панкреатите может сохранить жизнь пациенту и обезопасить его от осложнений – перитонита, деструктивного разрушения или возникновения рака поджелудочной железы.

Лечение хронического панкреатита – рецепты

Для лечения поджелудочной железы следует регулярно готовить свежий отвар, так как срок его хранения в холодильнике не более двух дней.

Есть несколько способов и рецептов, которые часто применяют для лечения заболеваний поджелудочной железы:

  • отвар льняных семечек;
  • кисель;
  • каша;
  • салат с добавлением семени.

кисель

Заваривать лен для поджелудочной железы нужно следующим образом. Взять 2 столовые ложки семян на литр кипятка. Настаивать около 5 часов, затем процедить через марлю. Лучше, если предварительно семена размолоть в кофемолке, потому что больше полезных веществ попадает в слизь.

Пить отвар до еды минут за 30-40. При панкреатите показано питание маленькими порциями: 5-6 раз в день. Льняной отвар надо разделить поровну на количество приемов пищи.

Для начального этапа, когда лен только вводится в питание, рекомендуется более слабая смесь: семечки не настаиваются и не перемалываются. Рекомендуется употреблять жидкость после заваривания, предварительно остудив до комнатной температуры.

Кисель из семян льна при панкреатите способствует улучшению общего состояния организма, благодаря щадящей диете и большому количеству питательных веществ.

Для приготовления семечки нужно смолоть, залить водой и проварить 5 минут. Настаивать не менее часа. Чтобы не подвергать лен кипячению и сохранить больше ценных веществ, можно настаивать семечки в термосе целую ночь, а утром начинать пить.

вымачивание семян

Полезные свойства каши трудно переоценить. При лечении пищеварительной системы в комплекс лечебных мероприятий входит диета, которая на 40% состоит из различных круп.

Каша из семян льна – полезный питательный продукт для детей и взрослых. В ней содержатся белки, жиры и углеводы. Нет необходимости употреблять большое количество продукта. Достаточно 20 грамм семян – это 2 столовые ложки, 1,5 стакана горячей воды, дать настояться, пока каша не загустеет.

Детям рекомендуется добавлять лен маленькими дозами в другие крупы – 10-15 грамм. Льняного семени в день можно употреблять 30 г для взрослых, 15 г для детей.

При панкреатите для приготовления каши рекомендуется использовать нежирное молоко.

каша

Добавлять фрукты только из числа разрешенных врачом: мягкие спелые яблоки, в небольшом количестве ягоды, но не кислые. Соли в льняную кашу добавлять немного, чтобы не создавать излишней отечности.

Болезнь в стадии ремиссии позволяет экспериментировать с питанием, поэтому семена льна можно добавлять в свежевыжатые соки. Концентрированные натуральные напитки перед употреблением желательно разбавлять водой.

Противопоказания

Кроме острых процессов в поджелудочной железе, противопоказаниями являются:

  • младший детский возраст;
  • беременность, так как не установлено влияние льна на развивающийся плод;
  • камни в почках или желчном пузыре;
  • опухоли половой системы у женщин и мужчин.

При наличии противопоказаний перед лечением льном обязательна консультация врача. Специалист может принять решение о возможности применения средства в индивидуальном порядке. В таких случаях рекомендуется начинать прием льняных семечек малыми дозами и следить за своим самочувствием. Если появляются неприятные ощущения или боль, употребление продукта прекращают.

Особенности питания при холецистите

Развитие воспалительного процесса желчного пузыря находится в прямой зависимости от того, какое питание при холецистите организовано. Щадящая диета помогает не только сдерживать дальнейшее усугубление заболевания, но и облегчить его симптомы, приносящие больному массу беспокойств.

Именно поэтому важно знать, на чем основана диета при холецистите, какие продукты употреблять можно, а какие из них под строгим запретом.

Холецистит — острое воспаление желчного пузыря. Причиной возникновения этого состояния может послужить целый ряд обстоятельств, таких как системные нарушения в режиме питания и малоподвижный образ жизни, инфекционные заболевания, нарушения в работе эндокринной системы, образование камней, препятствующих выведению желчи. Так как на состояние организма прямое влияние оказывает количество желчи, то диета при таком заболевании главным образом направлена на выведение ее из организма.

Общие рекомендации

здоровое питание

Питание при холецистите должно быть щадящим для организма и не оказывать нагрузку на работу желчного пузыря. В результате его разгрузки организм быстрее восстанавливает нормальную работу пищеварительной системы. Общие рекомендации при такой диете строги, но соблюдать их совсем несложно. При этом такой режим питания способствует похудению без строгих диет и голодания. Кстати, последнее при холецистите противопоказано. Организм не должен испытывать голода, поэтому приемов пищи должно быть много, через небольшие и примерно равные промежутки времени. При этом не стоит объедаться, потому что и голод, и переедание оказывают одинаково негативное воздействие на печень и работу желчного пузыря. Первый прием пищи должен быть сразу после того, как человек проснулся. Также есть строгое требование относительно температуры еды. Пища должна быть нехолодной (не менее 15 °С) и не слишком горячей (не более 60 °С).

Нежелательно употребление жареной пищи, так как количество холестерина в организме в этом случае резко увеличивается, что приводит к дополнительной нагрузке печени и желчного пузыря. Предпочтительны такие методы термической обработки продуктов, как отваривание, запекание или тушение.

В период обострения рекомендуется употреблять больше жидкой пищи. Голодание допускается только при остром холецистите, когда у больного к болям добавляется тошнота и рвота. В этом случае рекомендуется трехдневное голодание. В течение этого времени необходимо пить много жидкости, чтобы избежать обезвоживания организма. Можно также употреблять травяные отвары, некрепкий черный чай и минеральную воду средней минерализации. После облегчения состояния можно постепенно добавлять сначала жидкую измельченную пищу, после чего переходить к нормальному питанию в соответствии с диетой.

Запрещенные и разрешенные продукты

выбор что съесть

Список продуктов, разрешенных при такой диете, достаточно широк. В него входят овощи, зелень, нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты. В меню обязательно должны входить супы. Причем это могут быть как молочные, так и овощные супы. Особенно полезными в данном случае считаются разнообразные супы-пюре, в которых традиционные сливки заменяются молоком для снижения калорийности блюда. Варить такие супы необходимо на нежирных бульонах. Нежелательно использовать грибные и рыбные бульоны.

Свежие или обработанные овощи можно есть при холецистите практически в любых количествах. Исключение составляет капуста.

При холецистите полезно кушать фрукты. В периоды обострения лучше употреблять их в более щадящей форме в виде киселей.

Для организма в этом случае полезно растительное масло. Предпочтение лучше отдать оливковому маслу холодного отжима. Оно богато полезными и необходимыми организму микроэлементами и витаминами и при этом легко усваивается. Разрешены картофель, макаронные изделия, цельнозерновой и пшеничный хлеб. Но важно не переусердствовать и употреблять эти продукты в меру. Мясо птицы, крольчатину и нежирные сорта рыбы желательно употреблять в тушеном или отварном виде. Необходимо обогащать организм полезными пробиотиками. Для этого в меню необходимо добавлять достаточное количество кисломолочных продуктов, которые усиливают аппетит, так как ускоряют обмен веществ в организме.

Также в ежедневный рацион в обязательном порядке нужно включать разнообразные каши, например, манную, пшенную или овсяную. Варить их можно как на молоке, так и на воде.

Необходимо ограничить употребление очень жирной пищи:

  • жирные сорта мяса (свинина, утка);
  • сливочное масло;
  • высококалорийные сладости (шоколад);
  • куриные яйца;
  • жареная пища.

Жирная пища требует выработки большого количества желчи, а из-за холецистита в желудок ее поступает недостаточно.

Процесс пищеварения затрудняется, это может привести к обострению заболевания.

К повышенной выработке желчи приводит употребление большого количества острой, соленой и копченой пищи, поэтому кушать ее, особенно в период обострения холецистита, нельзя.

Необходимо ограничить, а лучше исключить употребление алкоголя, особенно игристых вин и пива. Эти напитки способствуют появлению камней в желчном пузыре. По той же причине не стоит употреблять газированные воды и кофе. Придется отказаться от всевозможных магазинных соусов, таких как кетчуп и майонез.

Если холецистит наблюдается у детей, то необходимо придерживаться той же диеты с вариацией блюд, более привычных для них. Разнообразить детское меню можно всевозможными овощными, фруктовыми и творожными запеканками. Творог в этом случае необходимо использовать обезжиренный. Отличный вариант десерта для детей — это запеченные яблоки. Если использовать сладкие сорта, то можно вовсе не добавлять сахар. В таком варианте десерт будет особенно полезен.

Диету при холецистите нельзя назвать жесткой. Она включает в себя весьма широкий список продуктов, которые можно употреблять без риска усугубления заболевания. Но при составлении меню важно обращать особое внимание на состояние организма после употребления тех или иных продуктов. Так как каждый организм имеет свои индивидуальные особенности и может тяжело воспринимать те или иные продукты. Поэтому в случае обнаружения таких реакций данный продукт стоит ограничить в употреблении.